Implicació de les famílies: La recepta

Aquesta activitat s’ha proposat per implicar a les famílies com a part del projecte. Els alumnes han de portar una recepta elaborada amb xocolata amb l’ajuda dels familiars. D’aquesta manera hem treballat el text instructiu dins de l’àrea de llengua. Molts alumnes han portat com a evidències fotografies de les seves receptes.

La xocolata que balla

Hem realitzat un experiment seguint les parts següents:
Observació.
Hipòtesi.
Realització.
Comprovació.
Conclusió.
L’experiment consisteix en ficar uns trossos de xocolata en un got amb aigua amb gas. La pregunta és: “Què passa amb la xocolata?”. Per grups de treball ha plantejats diferents hipòtesis. Posteriorment al realitzar l’experiment han comprovat que la xocolata puja i baixa. La segona pregunta a contestar és: “Per què passa això?”. La conclusió a la que han arribat és que les bombolles d’oxígen pesen menys que el líquid i pugen a la superfície enganxades a la xocolata i quan peten baixa la xocolata.

Sortida al Museu de la Xocolata de Barcelona

Per ampliar els coneixements que els alumnes han estat adquirint durant el projecte hem realitzat una visita-taller al Museu de la Xocolata de Barcelona. Hem realitzat dues activitats. Una experimentant amb la xocolata com a producte alimentici, fent figures de xocolata que després se les han endut. També una visita on han recorregut les instal·lacions del museu i els han explicat la història i el procés d’elaboració del producte.