Des de l’aula d’acollida per completar el projecte de la xocolata amb els alumnes nouvinguts hem realitzat la recepta de la mona de pasqua per treballar el vocabulari específic, l’orígen i la tredició d’aquest pastís.
Arxiu de la categoria: Procés d’implementació
Cooking chocolate cupcakes
En aquesta sessió hem treballat una recepta de magdalenes de xocolata en anglès. Hem cercat els ingredients que calien en anglès i hem explicat el procediment per fer-les. Un cop acabada la recepta, han fet un dibuix. les magdalenes de xocolata les han fet a casa (alguns) i han portat fotos o alguna magdalena per esmorzar.
Implicació de les famílies: La recepta
Aquesta activitat s’ha proposat per implicar a les famílies com a part del projecte. Els alumnes han de portar una recepta elaborada amb xocolata amb l’ajuda dels familiars. D’aquesta manera hem treballat el text instructiu dins de l’àrea de llengua. Molts alumnes han portat com a evidències fotografies de les seves receptes.
La xocolata que balla
Hem realitzat un experiment seguint les parts següents:
Observació.
Hipòtesi.
Realització.
Comprovació.
Conclusió.
L’experiment consisteix en ficar uns trossos de xocolata en un got amb aigua amb gas. La pregunta és: “Què passa amb la xocolata?”. Per grups de treball ha plantejats diferents hipòtesis. Posteriorment al realitzar l’experiment han comprovat que la xocolata puja i baixa. La segona pregunta a contestar és: “Per què passa això?”. La conclusió a la que han arribat és que les bombolles d’oxígen pesen menys que el líquid i pugen a la superfície enganxades a la xocolata i quan peten baixa la xocolata.
Sortida al Museu de la Xocolata de Barcelona
Per ampliar els coneixements que els alumnes han estat adquirint durant el projecte hem realitzat una visita-taller al Museu de la Xocolata de Barcelona. Hem realitzat dues activitats. Una experimentant amb la xocolata com a producte alimentici, fent figures de xocolata que després se les han endut. També una visita on han recorregut les instal·lacions del museu i els han explicat la història i el procés d’elaboració del producte.
Taula de productes
Dins de cada classe s’ha muntat una taula on els alumnes exposen els productes elaborats amb diferents tipus i textures de xocolata.