Taronja amb sucre i xocolata

 

 

Continua llegint

Publicat dins de Postres | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

Coca de llardons

Ingredients:

-Llardons

-Iogurt 1

-Una mida de iogurt de sucre

-Una mida de iogurt d’oli

-Tres mides de iogurt de farina

-Tres ous

-Un sobre de llevat

Elaboració:1DSC_01201DSC_0125

-Aixafem els llardons. (Reservem)

-Posem tots els ingredients a una olla i barregem amb el minipimer.

-Posem mantega a una safata

-Afegim la barreja dins la safata

Cocció:

Al forn 45 minuts a 170 graus.

Publicat dins de Postres | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

Truita d’escalivada

Ingredients :

  • 7 ous
  • escalivada de pebrot vermell, ceba i albergínia.
  • sal i oli

Elaboració

  1. Tallem l’escalivada en trossos petits.
  2. Trenquem i batem i els ous.
  3. Hi afegim l’escalivada i la sal i remenem.
  4. Posem una mica d’oli en una paella i hi afegim els ingredients.
  5. Quan està feta d’un cantó fem la volta a la truita amb un tomba truites.
  6. Ja esta llesta per menjar.
Publicat dins de Primers plats | Etiquetat com a , , | Deixa un comentari

Hamburguesa de pollastre

Ingredients :                            

  • enciam
  • tomàquet
  • ceba
  • panet  de hamburguesa1P1060128
  • hamburguesa de pollastre       
  • ketchup
  • maionesa
  • preparació

Elaboració:

Es talla la ceba en mitges llunes i  esposa la paella amb una mica d’oli. Quan està daurada li posem sal i una cullerada de sucre. Es remena tot.  Reservem.   Tallem l’enciam i el tomàquet.                     

1P1060125

 

Escalfem la planxa, i fem l’hamburguesa.

Publicat dins de Segons plats | Etiquetat com a , , | Deixa un comentari

LES LLEGUMS

llenties potÉs bo i necessari menjar a la setmana, una o dues vegades, llegums; podem escollir entre les mongetes, els cigrons, les llenties, faves o pèsols.

garbanzos

Les mongetes, cigrons o llenties les podem trobar crues o cuites.

mongetes

si  comprem  llegums crues, les hem de posar en remull durant 24 hores, rentar i canviar l’aigua abans de començar a bullir.

Publicat dins de Altres | Deixa un comentari