Arxiu de la categoria: Primers plats

Receptes de primers plats.

Gaspatxo

Publicat dins de Primers plats | Etiquetat com a , , | Deixa un comentari

AMANIDA DE LLENTIES I ARRÒS

Ingredients: – Llenties cuites – Arròs – Tonyina – Ous de guatlla – Pebre negre – Sal – Oli Elaboració: -Posem a bullir l´arròs amb una mica del sal i oli durant 12 minuts. -Paral·lelament posem els ous de guatlla a … Continua llegint

Publicat dins de Primers plats | Deixa un comentari

MACARRONS A LA BOLONYESA

Ingredients macarrons botifarra crua ceba tomàquet triturat formatge emmental ratllat mantega Sal i oli Elaboració Primer treiem la pell a la botifarra la fregim amb 30 cc d’oli, la tallem a trossets i l’esmicolem. Tallem la ceba ben petita i … Continua llegint

Publicat dins de Primers plats | Etiquetat com a , , , | Deixa un comentari

Arròs a la cubana

Publicat dins de Primers plats, Segons plats | Etiquetat com a , , | Deixa un comentari

Truita d’escalivada

Ingredients : 7 ous escalivada de pebrot vermell, ceba i albergínia. sal i oli Elaboració Tallem l’escalivada en trossos petits. Trenquem i batem i els ous. Hi afegim l’escalivada i la sal i remenem. Posem una mica d’oli en una paella … Continua llegint

Publicat dins de Primers plats | Etiquetat com a , , | Deixa un comentari

Botifarra amb mongetes

Publicat dins de Primers plats, Segons plats | Deixa un comentari

Canapès

 

Publicat dins de Primers plats | Etiquetat com a , , , , , | Deixa un comentari

Entrepà de truita a la francesa

Publicat dins de Primers plats | Deixa un comentari

Entrepà de truita a la francesa

Publicat dins de Primers plats | Etiquetat com a , , , | Deixa un comentari

Truita francesa

Publicat dins de Primers plats | Deixa un comentari