Arxiu de l'autor: ericmonte

MACARRONS A LA BOLONYESA

Publicat el 27 d'abril de 2015 per ericmonte

Ingredients macarrons botifarra crua ceba tomàquet triturat formatge emmental ratllat mantega Sal i oli Elaboració Primer treiem la pell a la botifarra la fregim amb 30 cc d’oli, la tallem a trossets i l’esmicolem. Tallem la ceba ben petita i … Continua llegint →

Publicat dins de Primers plats | Etiquetat com a , , , | Deixa un comentari

Macedònia

Publicat el 11 de març de 2015 per ericmonte
Publicat dins de Postres | Etiquetat com a , , , , , , | Deixa un comentari

Botifarra amb mongetes

Publicat el 20 de gener de 2015 per ericmonte
Publicat dins de Primers plats, Segons plats | Deixa un comentari