Galetes de xocolata
Ingredients
2 tasses de farina blanca
½ culleradeta de bicarbonat de sodi
¾ de tassa de margarina (la recepta original és amb mantega, però així té menys grassa) prèviament desfeta.
1 tassa de sucre morè
1/2 tassa de sucre blanc
1 culleradeta de vainilla (en pols o liquida)
1/2paquet de xips de xocolata (125gr)
1 ou mitja
Preparació:
- Vam barrejar la farina , el sucre blanc i el morè, l’ou, el bicarbonat,i la vainilla.
2. Ho vam amassar tot ben amassat .
3. Ho vam barrejar amb la margarina i ho vam amassar tot molt bé.
4.A la massa hi vam posar els trossets de xocolata.
5. Vam fer les boletes i després de fer les boletes les vam aixafar una mica.
6. Ho vam ficar al forn160º durant 15 a 18 minuts.
