Mes: novembre de 2016

Comentaris EXPERIÈNCIES EN EL DIA A DIA

Malgrat ser una activitat treballada a classe a través de “1,2,3… resposda otra vez” i tots saber quina havia de ser la seva intervenció, la participiació ha estat de només el 50%.

Si el trimestre s’acabés en aquest moment, aquesta seria la distribució:

2016-11-15_0545

No obstant, com cada avaluació té la seva recuperació, DIJOUS 17/11/16 a l’hora del pati, tot l’alumnat que en aquest moment té un 0 queda convocat OBLIGATORIAMENT a l’aula normal de classe.  

Per què la roba estesa se seca quan la posem a l’estenedor?

Tots hem vist als nostres pares i mares com després de rentar la roba la posaven a l’estenedor i se secava al cap de unes hores. Per una altra banda, a l’escola ens han explicat que el punt d’ebullició de l’aigua és als 100°C. Llavors, com és possible que l’aigua desaparegui (marxi en forma de gas) sense arribar al punt d’ebullició?

Doncs bé, jo l’hi vaig preguntar a la professora i ella em va explicar el següent: Quan posem la roba a secar al Sol aquesta es veu exposada a temperatures majors a 0°C, i això fa que les partícules d’aigua es vagin movent i algunes tinguin prou energia per passar a fase gas i marxar. Llavors, poc a poc la roba es va secant.

ropa-que-se-seca-en-sun-39481964

Experiències en el dia a dia

Un bon matí d’octubre em vaig aixecar, i malalta d’angines vaig tindre que prendre un antibiòtic en sobre. Com anteriorment ja l’havia probat, jo sabia que estava molt dolent i llavors vaig recordar una explicació que ens va fer la senyo de Ciències Aplicades a classe: “si en una mescla hi ha més quantitat de solut que de dissolvent, la dissolució està concentrada. Però, si hi ha més quantitat de dissolvent que de solut, aquesta està diluïda”. 

Al recordar aquesta explicació, vaig decidir ficar més quantitat d’aigua (dissolvent) que contingut del sobre (solut), provocant una dilució. Així doncs, no vaig notar tant el gust, i vaig aplicar al meu dia a dia explicacions que ens fan a classe.

dilucio

 

Dolça mentida

Teniem un neguit sobre el sucre per aixo vam fer una recerca.

Vam veure aliments que diuen que no tenen sucre i si en porten, tots els aliments porten molta quantitat de sucre.
Com per exemple les farinetes dels nens petits, (els nens petits no poden menjar gaire sucre ni sal). A les farinetes posa que tenen un 0% de sucre, pero si que en porta.
Com per exemple Nestle en té 31 grams de sucre.
A classe vam veure un video que tracta sobre l’adicció que porta el sucre.

Per comprovar-ho  van posar uns ratolins de laboratori, i els hi van posar aigua amb sucre en un lloc i en un altre cocaïna. Sobtadament els ratolins van anar cap a l’aigua amb sucre.

Es a dir que és més adictiu el sucre amb aigua que la cocaïna

 

AL LABORATORI:

El que vam fer al laboratori va ser:

Material:

-Pots de iogur de vidre

-Un bric de sucre de caña de la marca DIA i un altre de la marca AZUCARERA

-Una proveta

-Una balança

-Una cullera

-Aigua

Procediment:

En un dels pots vam posar uns 20 grams de sucre de la marca DIA. Seguidament vam abocar-hi 30 ml d’aigua i vam mesclar. Després vam separar l’aigua del sucre per veure de quin color va quedar al primer aclarat. Vam repetir fins a 3 aclarats, i vam poder veure com el sucre teòricament de caña va quedar gairebé blanc.

Després vam fer el mateix amb el sucre de la marca AZUCARERA. Vam fer el mateix procés però en aquest intent vam haver de fer fins a cuatre aclarats, ja que amb tres encara quedava massa fosc. Al fer el quart també va quedar gairebé blanc.

 

DIFERENCIA ENTRE SUCRE BLANC Y SUCRE MORENO:

El sucre blanc es un producte que se extreu de la canya de sucre y de la remolatxa que es fa un procès de purificació químic. Lo que molta gent no sap es que el sucre blanc no aporta valors nutricionals ja que te ”caloríes buides” també es el sucre que més cosumeixen les persones perque es un producte quotidià a la cuina.

En canvi, el sucre moreno s’obté per la cristalització del suc de la canya de sucre i no està ni processat ni refinat. El sucre moreno te color marró per la melassa. Hi ha tres tipus de sucre moreno: el mascabado, el fosc y el clar, el tamany del sucre es molt variable. A diferència del sucre blanc, el sucre moreno es mes sá perque es natural y te els nutrients que li falten al blanc.