www.esparreguera.net

No deixeu de visitar aquesta fantàstica web d’Esparreguera. A part d’informacions diverses podeu visitar la galeria fotogràfica que és impressionant. Buky Torres n’és l’autor… veient les seves fotografies les meves intentades de fer quelcom semblant queden petites, molt petites al seu costat.

Veure galeria

Tabata

Restaurant de mitja llum, comfortable, de cuina d’allo que diuen de mercat. El que mes el caracteritza son les tàbes. Pedres calentes on hi fan reposar la carn o be el peix cru per a que t’ho coguis i el mengis al punt d’escalfor que vulguis.
L’altre aspecte destacable es la filosofia del restaurant, l’inserció laboral per a persones amb disminució psiquica. Francament, no hi he percebut cap diferencia destacable, tot el contrari l’atenció, el tracte i la qualitat franquegen els plats servits.
Si em disculpa el chef, li copiarem el bacallà sobre milfulls amb confitura de tomaquet i salsa rocafort(suau, insinuant el formatge). Vagi per endevant la disculpa.
Recomanable. Hi tornarem.

Restaurant Tabata