FRITADA

fritadaIngredients:
5 lliures de carn de porc.
.4 cebes blanques picades
.1tassa de cerveza
.5 dents d’all matxacats, sal i comí

.Preparació:

Tallar la carn en trossets petits. Agafem una cassola gran i hi posem la carn, la sal, l’all, la ceba, el comí i la tassa de cerveza. Cuinar-ho, remenant-la gradualment.

Servir-ho acompanyat amb patates.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *