Les éleves du 5è et 6è classe, aujourd’ hui, 24 fèvrier nous avons fait de pâte à crêpes. Les crêpes sont les reines du mardi gras, de la Chandeleur et du Carnaval. | ![]() |
Ingrédients pour la pâte à crêpes vanillé : – 250 grammes de farine – 1 cuillère à soupe de sucre semoule – 2 sachets de sucre vanillé – 1 pincée de sel – 1/2 litre de lait – 3 oeufs – 3 cuillères à soupe d’huile |
Atelieur de cuisine dans l’ école, cliquez pour voir nôtres photos.http://picasaweb.google.es/c5004607/CrepesPourLeMardiGrasLaChandeleur?feat=directlink |
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Préparation :Mélanger la farine avec le sucre semoule, le sucre vanillé et le sel. Faire un puits au centre et incorporer 1/4 de litre de lait puis les trois oeufs préalablement battus à la fourchette dans un bol, et l’huile. Bien mélanger, puis ajouter à nouveau 1/4 de litre de lait. La pâte à crêpe est prête! |
Les crêpes que nous avons fait ce sont très bonnes. |
Nous avons fait pâte à crêpes pour le mardi gras
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