Category Archives: General

POEMA PA AMB OLI I SUCRE

1 Reply

La llesca s’unta

amb el setrill,

p’rò amb molt de compte,

que hi ha perill.

Després el sucre

ben escampat,

que tot en quedi ben untat.

Adaptació de Miquel Martí i Pol

AQUESTA SETMANA A L’ECOLA ESTEM TREBALLANT POEMES DE’N MIQUEL MARTÍ I POL, JA QUE DIJOUS 11 DE NOVEMBRE ÉS L’ANIVERSARI DE LA SEVA MORT. PER AQUEST MOTIU ELS NENS I NENES DE LA CLASSE DELS FORNERS HEM APRÈS EL POEMA DE PA AMB OLI I SUCRE, HEM REALITZAT UN MURAL COL.LECTIU , HEM FET UNA ACTIVITAT PLÀSTICA INDIVIDUAL (UN IMAT MOLT XULO PER LA NEVERA)  I ENS HEM PREPARAT TOT SOLS UN BON ESMORZAR DE PA AMB OLI I SUCRE!!

VOLEU VEURE-HO?? DONCS US EN DEIXEM UNA PINZELLADA DE TOT!!


ENS PREPAREM UNA MACEDÒNIA PER ESMORZAR!!!

Leave a reply

ABANS DE COMENÇAR HEM OBSERVAT EL COLOR DE LA FRUITA, LA FORMA, LA TEXTURA, LES LLAVORS, HEM FET CARTELLS AMB EL SEU NOM I TAMBÉ L’ HEM OLORAT.

HA ARRIBAT EL MOMENT DE PREPARAR LA MACEDÒNIA AMB FRUITA DE LA TARDOR. UN ESMORZAR SA, EQUILIBRAT I BONÍSSIM!!! PRIMER ENS RENTEM LES MANS, DESPRÉS PELEM LA FRUITA, LA TALLEM, L’ANEM POSANT TOTA EN UN BOL, TIREM EL SUCRE PEL DAMUNT I LA SERVIM INDIVIDUALMENT.

COMENCEM A MENJAR!!!

MIREU, MIREU, QUINA TRAÇA QUE TENIM!!!


MMmmm, ESTÀ BONÍIIIIIIISSIM!!!

QUINA FRUITA T’HA AGRADAT MÉS?

ANEM AL MERCAT!!!

Leave a reply

EL DIJOUS 28 D’OCTUBRE, ELS NENS I NENES DE P3 I P4 HEM ANAT AL MERCAT SETMANAL DE RODA DE TER A COMPRAR FRUITA DE TEMPORADA.

HEM COMPRAT: MAGRANES, MANDARINES, TARONGES, POMES, FIGUES, CODONYS, CAQUIS I RAÏM.

AQUÍ US DEIXEM LES IMATGES!!!

FEM PA

2 Replies

Una de les activitats realitzades en el projecte de l’ofici de forner, ha estat fer pa a la classe, per tal de conèixer els ingredients necessaris, el seu procés i la seva transformació. Així com també la importància d’aquest aliment tant sa i necessari pel nostre cos. Voleu saber la recepte i veure com hem portat a terme l’elaboració, doncs som-hi:

INDREDIENTS:

– 2kg. de farina

– 30g. de sal

– llevat fresc

-1l. (aprox.) d’aigua

– Massa mare (massa de pa feta el dia abans, és el que fa que el pa tingui gust).

ELABORACIÓ ARTESANAL:

En un bol gran posar-hi tots els indredients (farina, llevat, sal i massa mare tallada a trosseets petits) i anar-hi afegint l’aigua fins que quedi una mica lligat. Treure la massa del bol i treballar-la a sobre la taula fins que quedi totalment lligada.

Tallar-la a trossets petits i deixar-la reposar uns 2o min. tapada amb un drap perquè no s’assequi.  Repartir les boles fetes abans (entre els nens i nenes) i fer-ne panets llargs o rodons,  com els agradi més. Posar farina sobre les taules per poder treballar millor i no s’enganxi a les mans.

ENFORNAR EL PA:

Poseu el forn a 180g. amb escalfor a dalt i a baix. Un cop estigui a la temperatura posar un bol petit de terrissa amb aigua a sota la safata on posareu el panet (el pa necessita humitat per coure’s). Feu dos talls sobre el panet, poseu-lo a la safata i el deixeu coure uns 25 min.  (dependrà del forn).

EXPERIMENTEM AMB FARINA!!

4 Replies

DESPRÉS DE VÀRIES CONVERSES SOBRE L’OFICI DE FORNER JA SABEM QUE UN DELS INGREDIENTS BÀSICS PER FER EL PA ÉS LA FARINA. DONCS A LA CLASSE HEM EXPERIMENTAT I MANIPULAT AMB FARINA PER CONÈXER LES SEVES CARACTERÍSTIQUES, SENSACIONS, I TREBALLAR DIFERENTS CONCEPTES MATEMÀTICS COM: DINS-FORA, PLE-MIG PLE-BUIT,GRAN-PETIT, MOLTS-POCS, DAVANT-DARRERA, SOBRE-SOTA, UN COSTAT-L’ALTRE COSTAT… VOLEU VEURE COM HO HEM FET I QUE RELAXATS ESTÀVEM? MIREU, MIREU!!