Elaboració de Panellets a l’Aula d’Acollida
GEMMA TORRENT PELLISE | 27 octubre 2011Avui hem fet Panellets a l’Aula d’Acollida. Formen part d’una tradició catalana.
Ingredients:
1 kilo de farina d’ametlla
600 gr de sucre
1 ou batut
1 pela de limona ratllada
1 patata o moniato petit bullit
Es barreja tot i s’amassa. Es fan boletes i es decoren amb pinyons o ametlles.
Es posa al forn a 120 graus durant 5 minuts
BON PROFIT.
Comentaris recents