Els bacteris són éssers vius microscòpics que es troben en quasi tot arreu, i n’hi ha de molts tipus .
Dins el mon de bacteris hi ha els beneficiosos i els nocius. Els beneficiosos són els que ajuden al nostre cos a funcionar i a no emmalaltir com els lactobacils, que ajuden al nostre cos a fer la digestió.
Per l’altre costat els nocius  són els que baixen les defenses del nostre organisme i ens fan emmalaltír com la salmonel·la.
Per això en les fàbriques de llet la bullen, per eliminar tots els bacteris tan els beneficiosos com els nocius , per assegurar-se de que cap persona que la consumeixi emmalalteixi.
Per tant, la conclusió final és que de bactèries n’hi ha de molts tipus, que n’hi ha de bons i dolents i que hem de tenir molta cura quan treballem amb bactèries.

Jesús Pique Moreno.