Caminante son tus huellas
El camino nada más;
caminante no hay camino
se hace camino al andar.
Al andar se hace camino
y al volver la vista atrás
se ve la senda que nunca
se ha de volver a pisar.
Caminante, no hay camino
sino estelas sobre el mar.
La competència general d’aquests estudis consisteix a realitzar les activitats de preparació, presentació i servei d’aliments i begudes, així com les d’atenció al client en l’àmbit de la restauració, seguint els protocols de qualitat establerts i actuant segons normes d’higiene, prevenció de riscos laborals i protecció ambiental.
Un any més, el Saló de l’Ensenyament-2008 ens ha obert les seves portes i ens ha acollit. “Després de l’ESO què?”. Amb aquesta sortida es pretén complementar a treball fet a tutoria d’informació i orientació als joves estudiants sobre què i com continuar estudiant després de finalitzar l’ensenyament secundari obligatori, l’hagin aprovat o no. En aquest sentit les possibilitats a l’hora d’acabar l’ESO són àmplies i per això es vol oferir assessorament a tots aquells alumnes de secundària de l’IES.
En el marc de l’acció tutorial i de l’orientació acadèmica i professional, alguns alumnes de 4t d’ESO van fer una sortida a l’IES Bisbe Sivilla de Calella on van rebre informació dels mòduls de grau mig que es fan.