Avui hem visitat la seu central d’una cadena de restauració: establiments Viena.

Ens han fet una presentació general del Viena, com a marca i com a empresa, amb un petit vídeo. Ens han explicat una mica als aspectes que defineixen el concepte d’alimentació de qualitat. També hem fet una visita a les instal·lacions centrals de Viena: fabricació de productes càrnics i embotits, laboratori, central logística i oficines. I per acabar un bon esmorzar.