La sensibilització envers la sostenibilitat i el tenir cura del medi ambient són un dels aspectes educatius que treballem a l’escola. Els nens d’avui són els adults del demà, i si les noves generacions creixen amb la mentalitat de que els recursos del nostre planeta s’han d’utilitzar de forma racional i eficient, i no es pot continuar amb els nivells de contaminació actual, hi ha esperança pel nostre planeta.

És amb aquest esperit que el curs passat vam començar un projecte de reciclatge d’oli de cuina. Es va repartir un CLAKI (una ampolla amb un embut incorporat) a cada família de l’escola, per tal de que hi puguin abocar l’oli de cuina que s’ha fet servir per fregir, etc. Un cop ple, el CLAKI es porta a l’escola els dimecres al matí, on un grup d’alumnes de 6è s’encarreguen de recollir-los i donar a canvi un altre claki buit. Després, personal de TEGAR (empresa de treball social de Vilanova) passen a recollir-los i els porten a una planta recicladora on l’utilitzen per convertir-lo en biodiesel. La recicladora és també una empresa social. Allí renten els clakis i TEGAR s’encarrega de portar-los a l’escola perquè es puguin distribuir de nou.

Així es tanca un cercle amb el qual l’alumnat aprèn que no es pot llençar l’oli per l’aigüera i que es pot utilitzar per fer biodiesel, el qual contamina menys i al utilitzar-lo contribuim a reduir els nivells de CO2 de l’atmosfera. Per altra banda, ajudem al finançament d’una empresa social de la comarca i a crear llocs de treball en un sector de la població on l’impacte de la crisi ha estat molt més important.

El grup d’alumnes de 6è que fa la recollida introdueix les dades en un programa informàtic que genera estadístiques de la quantitat d’oli recollit, els litres d’aigua que s’han estalviat al reciclar-lo, la quantitat de CO2 que hem evitat d’abocar a l’atmosfera, etc. Aquestes gràfiques serveixen per treballar aspectes matemàtics i mediambientals a l’aula.