Avui hem fet panellets a la classe dels filadors i filadores de l’escola els Ganxets de Reus.
Hem pesat els ingredients, la sucre i la farina d’ametlla. Hem barrejat la sucre amb una patata calenta fins que ens ha quedat una pasta que hem amassat amb la farina d’ametlla, hem posat una mica de ratlladura de llimona i amassa que amassa,…….. hem partit amb dos la massa per fer panellets de xocolata i panellets d’ametlla.
Per acabar una cançó amb el Jorge que ens ha ajudat a fer les boles dels panellets!