NOM EN CATALÀ: CIRERER
NOM BOTÀNIC: PRUNUS AVIUM
El cirerer és d’Europa: Anatòlia, Magreb, Àsia, Illes de Britàniques, Marroc i Tunísia.
És un arbre de fulla caduca.
La corona és àmplia, piramidal i una mica allargada.
Les fulles són simples i ovalades. Són serrades i poden mesurar entre 6 o 15cm d’allargada i 3 o 8cm d’amplada.
L’escorça és suau i una mica vermellosa. El tronc és rígid i fort.
El seu fruit és la cirera i és de color vermell. La flor és blanca i els pètals són ovals, les flors mesuren aproximadament 2 o 3 cm.
L’arbre pot créixer fins a 30m d’altura.
Aquest arbre s’utilitza per decorar les cases, per fer instruments musicals. El seu fruit s’utilitza per la gastronomia. També és pot fer servir per produir medicaments i per fer colorants.