Reacció química que absorbeix energia. Gairebé totes les reaccions químiques impliquen la ruptura i formació dels enllaços que uneixen els àtoms. Normalment, la ruptura d’enllaços requereix un aport d’energia, mentre que la formació d’enllaços nous desprèn energia. Si l’energia despresa en la formació d’enllaços és menor que la requerida per a la ruptura, llavors es necessita un aport energètic, en general en forma de calor, per a obtenir els productes.

Material:
-Vas de precipitats                   -Termòmetre

-Termo                                       -Vareta de vidre

-Espàtula

Reactius:

-Clorur d’amoni (NH₄Cl)    -Nitrit de sodi (NaNO₂)

-Aigua (H₂O)