Author Archives: aferna83
Ara arriba en carnestoltes!!!
VISITA AL VIENA
Avui hem anat a la Central del Viena, i hem vist coses molt interessants.
Ens han explicat que ells fan l’embotit i el pa i que des de la Central l’envien a tots els establiments Vienas.
S’encarreguen de l’elaboració però després als restaurants Vienas els cuinen al moment per als clients.
Hem vist les càmeres frigorífiques on tenen la carn, quin fred que feia allà!!!!!!
També hem vist el magatzem, carai què gran era!!!! Hi havia de tot: olives, tonyina, oli,…. això sí tot a l’engrós!!!
El que més ens ha agradat ha estat veure un senyor que pujava els aliments amb una màquina a unes prestatgeries molt altes que hi havien al magatzem. Ens han explicat que és una professió que es diu Torero i que es necessita un carnet especial per conduir la màquina que portava. I la màquina es diu Toro.
Cada vegada que el Torero descarregava els aliments a la prestatgeria més alta li feien un aplaudiment ben fort i ell reia!!!