INGREDIENTS
1kg de cuscus
3 pastanagues
500 grams de carn
un tros de carbassa
PREPARACIÓ
Primer tallem les tres pastanagues i pelar-les ,pela el tros de carbassa i tallar-la . Despres tallem el carn i tambe el pebrot i tirem les verdures a la olla i fica un plat amb cuscus a sobre de la olla al foc i despres deixem el cuscus al foc 2 minuts i la tirem sal i quedem 50 minuts o un hora i despres ja esta fet.
Hamza