Aquí us deixo el que avui hem copiat  ( aquella gent que encara no l’ha

copiat doncs ara ho farà ) i veiem des d’ahir en el racó de

fora de la classe.

La gent mira, va raonant i això m’agrada.

Fareu alguna pràctica a casa.

Per exemple: aigua+sucre.

 aigua+vinagre.

Apunteu en un paper el que veieu i per què ceus que això…. 

El dilluns a l’hora de Projecte diem la nostra.

MESCLA:

En química, una mescla o barreja és un sistema material format per dues o més

 substàncies no combinades químicament de tal forma que no ocorre una

reacció química i cadascun dels seus components manté la seva identitat i

propietats químiques. Una barreja pot ser usualment separada en els seus

components originals per medis físics: destil·lació, dissolució, separació

magnètica, flotació, filtració, decantació o centrifugació.

HOMOGÈNIA.- No fàcil de separar. No a ull.

Pastís, cafè, xocolata, mantega…

HETEROGÈNIA.- Fàcil de separar. Ull.

Sorra, oli…

 TÈCNIQUES DE SEPARACIÓ DE SUBSTÀNCIES:

Procediments que permeten separar d’una mescla un o més dels seus components.

Tècniques:

1.- DECANTACIÓ.-      

Aigua i sorra.

Aigua i oli. 

2.- FILTRACIÓ.- Passar una mescla sòlid-líquid a través d’un filtre. El sòlid queda

retingut i el líquid passa.

Aigua i sal.

DISSOLUCIÓ/SOLUCIÓ- En química una solució és una mescla homogènia

de dues o més substàncies. el terme dissolució sovint s’ usa erròniament com a

sinònim, ja que la dissolució és el procés de mesclar els components per

a obtenir una solució.

En química, una solució o dissolució és una barreja homogènia, a nivell molecular

d’ una o més espècies químiques que no reaccionen entre si.

Aigua amb sal.

Aigua amb sucre.

Aigua de mar. 

3.- SEPARACIÓ MAGNÈTICA.- Mescla heterogènia formada per sòlids i un

d’ells atret per un imant.

4.- EVAPORACIÓ.- Per separar els sòlids dissolts en un líquid. Llavors escalfem

la dissolució pq es vaporitzi el líquid i queda el sòlid.

5.- DESTIL.LACIÓ.- Separar mitjançant la vaporització els components d’una

mescla homogènia de líquids.

Aigua i alcohol.