Les persones ens alimentem.

Els aliments porten substàncies nutritives que són les que el nostre cos aprofita per:

– Poder crèixer (aliments constructors).

– Obtenir energia per desenvolupar les nostres activitats: anar a l’escola, jugar a fútbol… (aliments energètics)

– Renovar algunes parts del cos, com les ungles i els cabells, que sempre creixen.

– Mantenir la temperatura del nostre cos entre els 36ºC i 37ºC (aliments reguladors).

Les persones, necessitem menjar durant tota la vida, però no sempre mengem les mateixes coses ni necessitem menjar-ne les mateixes quantitats.

Així, segons el seu orígen, els aliments poden ser:

– D’orígen animal:       

– D’orígen vegetal:       

– D’orígen mineral:       

La forma més fàcil per saber què hem de menjar és fixant-nos en la Piràmide dels aliments:

                         

Si fem cas de la piràmide dels aliments, tindrem una dieta equilibrada i, per poder aprendre’n una mica més, podem jugar en aquesta web (clica damunt la foto):

                                                      

Les substàncies que el nostre cos aprofita i, que són els nutrients, els podem agrupar en diferents famílies:

– Els glúcids: ens proporcionen energia.

                      

– Els greixos: també ens proporcionen energia però, aquesta l’enmagatzemem fins que la necessitem.

                   

– Les proteïnes: ens ajuden a construir el nostre cos.

                   

– Les vitamines i l’aigua: que serveixen per regular les funcions del nostre cos. 

                                     

I bé, ja ho saps:       Cada dia variat has de menjar,

                                   per malalt mai no estar!.