Ingredients:

• 6 llesques de pa de motlle sense crosta
• 150gr. de salmó fumat
• 1 alvocat
• 1 cebeta
• 1 tomàquet
• Un rajolí de suc de llimona
• 2 cullerades de maionesa
• sal i pebre

Elaboració

Per fer el guacamole, pela i talla la cebeta i l’alvocat. Renta el tomàquet i pica’l. Afegir-ho tot en el got del turmix. Afegir la sal, el pebre i el rajolí de llimona i triurar-ho tot. Tallar les llesques de pa de motlle en quatre troços, repartir el guacamole sobre el pa i possar-hi a sobre una altre tros de pa de motlle. Possar-hi la maionesa i un troç de salmó fumat.

Proveu la recepta! Bon profit !!