Ingredients per un canapè:

– 1 ou de codorniu

– 1 torrada petita rodona

– Sobrassada

– Oli d’oliva

– sal

Preparació:

Untem la sobrassada a la torrada i fem un ou ferrat en una paella amb oli d’oliva.

posem un ou ferrat a la torrada i veiem com la sobrassada es derriteix.