A 6è hem fet líquid no newtonià
La barreja de farina de blat de moro i aigua es comporta com un líquid no newtonià, és a dir, no segueix les lleis de Newton. Són líquids la viscositat dels quals varia segons la temperatura o la pressió que s’hi aplica.
Observem que si premem amb la mateixa cullera la massa ofereix resistència. Si deixem de fer tanta pressió aquesta sembla tornar-se líquida de nou. Si fem una bola de pasta amb les mans, aplicant pressió, i posteriorment la deixem reposar sobre una superfície aquesta bola perd la forma, comportant-se com un líquid dens.
