MORFOLOGIA:

• QUERCUS: Quercus, -us (Substantiu, 4a Dec. Femení / Masculí): alzina, arbre o fusta.
• SUBER: epítet llatí que prové del mot llatí suber, -eris: suro.

ETIMOLOGIA:

La paraula suro prové del llatí Suber, -eris. En el català oriental s’utilitza el derivat Surera per denominar l’arbre.

USOS:

Les alzines sureres s’exploten des de l’antiguitat, però amb l’aparició del tap de suro a mitjants del segle XVIII, la demanda ha augmentat. Els principals productes que s’aprofiten són l’escorça i els fruits. De l’escorça, se n’extreu el suro i el pelegrí (un material que es pot utilitzar triturat o per fer aglomerats), i el fruit, les glans, són l’aliment de diversos animals, com els porcs.