TRUITA DE PATATES

INGREDIENTS:

• PATATES
• OUS
• OLI

També necessitem una paella.

Preparació:

1.  Pelar les patates.

2.  Tallem les patates amb daus petits.

3.  Fiquem oli a la paella.

4.  Quan l’oli estigui calent li fiques les patates.

5.  Quan les patates estiguin fregides les treus.

6.  Trenques els ous i els fiques en un bol.

7.  Bats els ous i li fiques una mica de sal.

8.  Barregem les patates amb els ous.

9.  Fiques una miqueta d’oli i fiques la barreja.

10.     L’has d’ anar voltant per les dues bandes perquè es fagi bé.

Quan estigui ben feta, us la mengeu i bon profit.

Nico

Crepes

Ingredients:

• 125 g de farina
• 2 ous
• Una tassa de llet
• Sal o sucre

Preparació:

1.    Primer ficar  tots el ingredients a un bol.

2.    Un cop ja  els hagis ficat ja els pots remenar .

3.    Agafa una paella i fica un tros de mantega o oli perquè no  se t’enganxi a la paella

4.    Fica 2 a 3 cullerades ben grans de la barreja  que hem fet abans.

5.    Espera un 1 minut a que  es faci la forma arrodonida i ja  el podem treure.

6.    Li pots  ficar xocolata, melmelada ,gelat ,sucre  , mantega i el que a tu t’agradi més.

7.    BON PROFIT!!

Blanca i Malena

Pollastre amb prunes

Ingredients:

• Pollastre
• Ceba
• Pernil
• Tomàquet
• oli

Preparació:

1.     Primer agafem el pollastre i li posem la ceba,el pernil,tomàquet dins el pollastre.

2.     Desprès posem el oli sobre el pollastre.

3.     Desprès quan ho tenim tot fet el fiquem al forn mitja hora, fins que el vegis ben daurat.

Esperem que us agradi.

Bon profit!

Aran i Marc.

Tocinets de cel.

Ingredients que necessitem:
• 1/2 litre d’aigua
• 12 rovells d’ou

Preparació:

posar el sucre en un cassó, mullar amb l’aigua fins a fer un almívar espès.

Untar amb la tercera part de l’almívar 8 petits recipients per fer els tocinets .

Barrejar la resta de l’almívar amb els rovells, sense deixar de regirar. Vessar en les flaneres i cuinar a bany maría 20 `.

Deixar refredar i desmotllar.

Aran i Marc.