L’olivera és un arbre que es conrea des de l’antiguitat a tota la conca mediterrània. També es coneix amb els noms d’oliu oliver, i la varietat silvestre rep el nom d’olivera borda o ullastre. A Can Sanahuja hi ha dues varietats d’oliva: l’Arbequina i l’oliva negre.

Nom científic: Olea europaea

Nom en Català: Olivera

Nom en Anglès: Olive

Nom en Francès: Olea

Nom en castellà: Olivo

 

Com és l’olivera?

Flors i fruit

 El fruit de l’olivera es l’oliva. Les flors de l’olivera comencen a florir a finals de març, però les flors vertaderes surten a l’abril o al maig. Són petites i amb simetria radiada. La corol·la es de color blanc o blanc groguenc, amb quatre pètals soldats per la base. El calze es petit i format per quatre sèpals soldats.

 

Tronc i fulles

Les fulles són  de color verd fosc per un cantó i per l’altre verd clar i són llargues i primes.

L’olivera és un arbre que pot viure molts anys i el seu tronc pot arribar a ser molt retorçat.