Ingredientes

 1/2 Kg. de harina.

25 grs. de levadura.

1 cucharada al ras de sal.

250 CC de agua.

Azúcar media cucharada.

2 cucharada de aceite de maíz.

Preparación 

 Mezclar agua caliente con levadura; cuando se deshaga
la levadura, poner media cucharada de azúcar y 2 cucharadas de aceite; mezclarlo muy bien sin que se
enfríe el agua. Después añadir la harina en la mezcla de ingredientes; cuando esté hecha la masa, 
recogerla a un lado y añadir la sal. 35 minutos después tapar la masa y después hacer las bolitas.
Si la harina es de 1kg, 3 bolas grandes; si de 2kg, 6 bolas grandes. Taparlo durante 7min y después chafar
las bolas, taparlas durante  35min y poner el horno a 180grados y al horno. 
Primero arriba y después abajo
..ya está............

ATIKA