El procés que fan servir les plantes per produir el seu aliment es diu fotosíntesi i té lloc a les fulles.

L’aigua i les sals minerals (la barreja dels dos la coneixem com a saba bruta) pugen de l’arrel fins a les fulles passant per la tija.

Allà la saba bruta es combina amb el diòxid de carboni i es transforma en saba elaborada. Aquesta saba elaborada és l’aliment de les plantes.

Per fer tot aquest procés les plantes necessiten molta energia que aconsegueixen de la llum del sol.

A més, en aquest procés les plantes expulsen oxigen a l’atmosfera. (el que els éssers humans necessitem per respirar).

Aigua + sals minerals = saba bruta

Saba bruta + diòxid de carboni = saba elaborada o aliment