Els de segon hem passat quasi tota la tarda, d’avui divendres 3 de maig, a l’hort. Hem après què és un hort ecològic i les seves parts: les quatre parades d’hortalisses , la circumdant on hi ha els arbres fruiters, les plantes aromàtiques i les ornamentals i el compostador. El que ens ha agradat molt ha sigut olorar els diferents perfums del nostre hort. La visita l’hem acabada fent un berenar amb les faves que hem collit, per cert BONÍÍÍSSIMES!
Arxiu mensual: maig de 2013
Dites maig 13
Pel maig, faves a raig.
De l’aigua d’octubre i del sol de maig, en neix el blat.
Aigua de maig , molta palla i poc gra.
Abril plovent, maig rient.
Estem conreant maig 13
Parada 1: COMPOSTES (enciams, escaroles i carxoferes) I QUENOPODIÀCIES (bledes i remolatxa).
Parada 2: LLEGUMINOSES (faveres) I CRUCÍFERES (cols, col-i-flors i bròquils)
Parada 3: SOLANÀCIES (tomaqueres, pebroteres i alberginieres).
Parada 4: UMBEL.LÍFERES ( pastanagues, julivert i api) I LILIÀCIES (cebes i alls).
Parcel·la circumdant: Taronger, llimoner, presseguer, pruner, mandariner, olivera, girasols i maduixeres. Plantes aromàtiques i ornamentals
Feines de l’hort maig 13
Les pluges de març i abril han anat meravellosament. L’hort està exuberant. A primers de maig collirem els enciams i les escaroles per fer amanides a les classes, i tornarem a plantar més enciams i escaroles a la parada 1. També tastarem les faves que ens estant convidant a provar-les. Recol·lectarem els maduixots i les maduixes. A les tomaqueres els hem de posar canyes perquè s’enfilin cap amunt i comencin a florir. Com sempre farem el seguiment de la resta d’hortalisses. Obsevarem sovint el roser, de la rosa imperial, bon indicador de la presència de pugons a l’hort, per fer ruixades amb sabó potàssic per exterminar-los en cas necessari.El pruner està espectacular, ple de fruits, tindrem una boníssima collita per Sant Joan. Amb la ruixada de purins d’ortiga al presseguer i arrencant-li les fulles malaltes amb la llepra, produïda pel fong taphina deformans, durant aquests dos últims anys hem aconseguit que la malaltia hagi desaparegut i estigui formant préssecs que degustarem a final de curs. Amb el tractament de ferro que vam fer al taronger, al llimoner i al mandariner estem recuperant la verdor de les fulles al mateix temps que estan florint. Com no, seguirem fent compost i treient les herbes adventícies. Aquesta segona meitat de la primavera ens convida a disfrutar del nostre hort, però sense deixar d’estar a la guaita perquè segueixi tan esplèndid.