Els nens i nenes de primer, segon, tercer i quart han fet a les seves classes unes delicioses amanides amb els enciams, els bròquils, les cebes i l’api que prèviament van collir a l’hort. Estaven riquíssimes…, boníssimes.
Arxiu mensual: abril de 2012
En plena producció.
El sol de primavera amb les pluges d’aquesta època, han fet que l’hort de l’escola estigui espectacular. Les hortalisses destaquen pel seu esplendor, el pruner i el presseguer ja han començat a fer créixer els seus fruits, les maduixeres s’han carregat de flors, les ornamentals donen el toc de color i les aromàtiques destil·len els seus perfums. Tota una meravella de la natura s’obre davant dels nostres ulls. Gaudiu-la !
Dites abril 12
Crema més el sol d’abril que el de tot l’estiu.
Si per l’abril el cucut no ha vingut, o és mort o s’ha perdut.
L’abril mullat fa créixer l’herba per al ramat.
Abril gelat, coques de blat.
Estem conreant abril 12
Parada 1:LLEGUMINOSES (faves) I CRUCÍFERES (cols, col-i-flors, bròquils).
Parada 2: SOLANÀCIES (tomaqueres, pebreres i albergínieres)
Parada 3: UMBEL.LÍFERES (api i pastanagues) I LILIÀCIES (cebes i alls).
Parada 4: COMPOSTES (enciams, escaroles i carxofes) I QUENOPODIÀCIES (bledes).
Parcel·la circumdant: Taronger, llimoner, presseguer, pruner, mandariner, i olivera. Girasols, plantes aromàtiques i ornamentals.
Feines de l’hort abril 12
Plantarem tomaqueres, pebreres i alberginieres a la parada 2 que és la que hem reservat aquest any per a les solanàcies. Així mateix plantarem alls a la parada 3 els dies de lluna creixent. Amb els nens i nenes de P3,que van fer germinar i plantar pipes de girasol el mes passat, observarem el desenvolupament d’aquesta planta tan espectacular. Estudiarem la transformació de les flors dels arbres fruiters. Collirem enciams i escaroles per fer amanides a les classes. Recol·lectarem fulles de les bledes perquè la Mª Ángeles ens les cuini de diferents maneres i assaborir-les al menjador. Seguirem ruixant amb purins d’ortiga per prevenir malaties. Tractarem amb sabó potàssic els fruiters al més mínim simptoma d’atac d’insectes o fongs. Controlarem en especial al presseguer que l’any passat va ser atacat pel fong, taphina deformans, que deforma les fulles i va fer malbé els fruits, i si torna a patir la llepra tractar-lo amb puríns d’ortigues per revitalitzar-lo, al mateix temps que anirem treient les fulles malaltes si és necessari. Col·locarem fil de coure a la part baixa de la tija de les tomaqueres per prevenir el mildiu. Netejarem d’herbes adventícies l’hort. I com no, continuarem fent compost i el remenarem.