Garnele Gastronomie und Wein
Sant Carles de la Ràpita feiert das Garnelenfest “Festa del Llagostí”. Hier werden Gerichte präsentiert, die mit diesen beliebten Meeresfrüchten zubereitet sind.
Dieses Garnelenfest ist eine gute Gelegenheit, neue Gerichte und Variationen mit dieser beliebten Meeresfrucht zu probieren: zum Beispiel gedünstet, mit Sahnesoße, aus der Grillpfanne “a la planxa” oder mit Knoblauch. Außerdem feiern die Restaurants der Ortschaft bis Ende des Monats die Jornades Gastronòmiques del Llagostí, die Gastronomietage der Garnele.
Author: EMIGDI SUBIRATS SEBASTIA
Ich bin ein 57-jähriger katalanischer Lehrer, Schriftsteller und Literaturkritiker. Ich bin verheiratet und habe zwei Kinder: eine 23-jährige Tochter namens Rosa und einen 21-jährigen Sohn namens Guillem. Meine Frau heißt Araceli und ist Katalanischlehrerin an einem Gymnasium im Ebro-Delta. Ich lebe in einem kleinen Dorf namens Campredó im Süden Kataloniens. Ich unterrichte Englisch und Deutsch an einer weiterführenden Schule in Tortosa, das sich mitten in den katalanischen Ländern befindet. Ich interessiere mich für Kunst und Literatur. Ich spreche bereits mehrere Fremdsprachen (Englisch, Italienisch, Französisch und Deutsch) und lerne neue (Walisisch und Norwegisch). Ich liebe Fußball und unterstütze den FC Barcelona.
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