Recepta amb imatges per fer uns panellets boníssims!!!!

Recull de poemes infantils i cançons de la castanyada.

Enllaç de la cançó Calendari de Tardor, per treballar abans de fer les fitxes.
[youtube]http://youtu.be/nx-Fp3HWCIg[/youtube]

He elaborat les següents fitxes per treballar la cançó de la Damaris, amb els nens i nenes de la meva clase de primer. Espero que us agradi i us sigui útil.

Activitat jclic per treballar la tardor amb els alumnes d’infantil. Inclou jocs d’associació, de memoria, puzles…

Una activitat jclic per treballar els fruits de la tardor i especialmente el procés de la verema…

Per passar una bona estona a classe.

[youtube]http://youtu.be/hEEXHHx_t-M[/youtube]

Hola companys i companyes.

Aquest és el link de la pàgina web que l’Edu365 dedica a la castanyada d’aquest any.

http://www.edu365.cat/castanyada/

En ella trobareu nombroses activitats i recursos per fer a classe amb els vostres alumnes.

31 d’octubre

LA CASTANYADA

La tardor és sinònim de fulles seques caigudes dels arbres i … castanyes! Aquest és el fruit típic d’aquesta època i, tot i que es poden menjar durant tota la temporada, hi ha una nit que no poden faltar: la nit d’abans de Tot Sants.

Els orígens d’aquesta festivitat van íntimament lligats al dia de Tot Sants.
Es veu que molts anys enrere la Castanyada era una celebració dedicada als morts, un antic àpat funerari. Les castanyes es menjaven en un ambient estrictament familiar i es feia una cerimònia de culte, amb una actitud molt seriosa i respectuosa. Hi havia la creença que per cada castanya que es menjava aquella nit, una ànima era alliberada del purgatori.

Amb la tardor arribava el fred i la gastronomia s’adaptava a les necessitats. Les castanyeres surtien als carrers de tots els pobles, viles i ciutats; a les seves parades començaven a torrar les castanyes, sempre acompanyades pels moniatos, el segon ingredient principal d’aquesta celebració. Qui no recorda a les castanyeres de quan érem petits? Els nostres fills tenen o tindran una imatge molt allunyada dels records dels seus pares: normalment eren senyores grans, tapades amb un mocador al cap i amb faldilles llargues. Mentre torraven les castanyes, amb el fred que feia, aprofitaven per escalfar-se les mans.

I aquesta també és la nit dels panellets.
Aquests també tenen un vincle molt estret amb la festa de Tot Sants, ja que eren una mena  d’ofrena funerària que es feia a les tombes dels morts i també eren els dolços que se servien en l’àpat que es feia després de la mort d’ algú de la família.

Actualment, però, la castanyada és una festa en la que amics i familiars es troben per passar-s’ho bé i fer un bon sopar que per postres tindrà castanyes i moniatos, i  evidentment també  panellets.