El dijous, dia 1 d’octubre del 2015, el curs de 5è vam anar d’excursió a una vinya per fer la verema.

Ens van explicar que la verema consistia en el següent: per començar, collir els gotims de raïm blanc o negre (el tipus de raïm depèn de si vols fer vi blanc o vi negre). Després de haver collit el raïm es posa en un lloc molt gran per trepitjar-lo. Quan ens van dir que ens havíem de treure les sabates i els mitjons ho vam trobar un moment molt divertit perquè tots ens queixàvem de la fredor del terra i del mal que feien les pedres. Quan era el nostre torn de trepitjar el raïm, la majoria de les persones ens vam espantar en veure tantes vespes perquè pensàvem que alguna ens picaria. La sensació que vam sentir en trepitjar el raïm per alguns va ser molt divertida i per uns altres no tant. Més tard vam passar les restes del raïm per una màquina anomenada premsa que les exprimia al màxim traient el seu dolç suc: el most.

Al finalitzar la primera fase per convertir el raïm en most, ens van ensenyar on el guardaven perquè es convertís en vi.

Primer es deixa el most en unes grans botes de vi durant 40 dies, però ningú vol un vi que estigui ple de pals, arrels, terra etc. Així que, el que fan, es treure el vi jove i amb un estri li desenganxen tots els residus que no volem. Finalment es deixa un any com a mínim. Però els vins molts bons han estat fins a uns quaranta anys.

Quan ens van acabar d’explicar tot el procediment ens vam anar a rentar les mans i després a dinar. Quan vam acabar ens van deixar jugar al bosc fins que va arribar l’autocar.

Una vegada vam arribar a l’escola el nostre tutor ens va donar una ampolla a cadascú del vi que van fer l’any passat. (pels pares, és clar)

I així va acabar la nostre excursió a la vinya.

La nostra opinió és que hem après moltes coses d’aquesta excursió, ens ho hem passat genial !!!

C. i F.