1 12 2019

Les classes de 2n anem a collir olives

Ara que arriba l’hivern, hi ha un producte característic de les nostres terres que cal collir: les olives. Hem anat a la casa de colònies l’Estol, a Sant Martí Sarroca a collir les olives i preparar-les per menjar-nos-les. Ens n’hem endut un potet cada nen/a, però encara trigarem a poder fer-ho, perquè han de seguir un procés força llarg. Primer, els hi hem de canviar l’aigua i sal cada dia durant 10 dies. Després, deixar-les amb aquesta aigua amb sal (i les espècies que hi hem posat) fins Sant Jordi!! A veure com gestionem la paciència limitada d’aquesta edat…!

A més de collir olives, hem anat a visitar un molí-museu. D’una banda, ens han ensenyat com es feia l’oli fa anys, amb màquines mecàniques. De l’altra, hem anat a veure com ho fan actualment, amb màquines més sofisticades que automatitzen tot el procés.

Finalment, hem dinat i hem tingut una estona de temps lliure, en què hem jugat per la munyanya, hem trobat cabanes, hem recollit pinyes, pals i troncs, i fins i tot hem trobat algun tronc que semblava el tió!

FOTOS

Sense comentaris »
General