P3 – Fem panellets!!!

Dijous al matí vam baixar fins la pastisseria de l’Obrador, dins ja ens esperava el pastisser i els seus ajudants. Ens vam posar tots al voltant d’una taula molt grossa i ens van començar a mostrar la massa dels panellets. Ens van deixar tastar els ingredients amb els que es fa la massa: l’ametlla i el sucre. Tot seguit van fer un “xurro” molt gros i el van tallar a trossets petits, i ens en van donar un a cada un. Vam començar a cantar la cançó: bola, boleta, ben rodoneta….fins que vam tenir el primer panellet fet! Després també vam tastar altres ingredients com avellanes i xocolata….mmmm…era boníssima!!!!
…i fent “xurros” i boletes vam fer panellets d’ou, de llimona, d’avellanes, de maduixa i de xocolata!!!! El pastisser ens va explicar que ara el següent pas era posar-los al forn i quant estiguessin fets ja els portarien a l’escola. MOLTES GRÀCIES!!!!