AQUEST MATÍ HA VINGUT L’EVA, “L’OMA” DEL MARCEL, PER ENSENYAR-NOS A FER CRÊPES. DESPRÉS ELS HEM POGUT FER NOSALTRES I ESTAVEN BONÍIIIIIIIIIIIIIIIIIISSIMS!!!!!!!

AQUÍ TENIU LA RECEPTA DE CRÊPES:

INGREDIENTS:

3 CULLERADES SOPERES DE FARINA
3 OUS
POLSIM DE SAL
POLSIM DE SUCRE
I GOT DE LLET
MANTEGA

PREPARACIÓ:

1. BATEM ELS OUS
2. AFEGIM LA FARINA I LA BARREGEM
3. TIREM LA SAL I EL SUCRE I HO REMENEM
4. HI POSEM LA LLET I CONTINUEM BARREJANT

AQUESTA MASSA HA DE QUEDAR MÉS AVIAT LÍQUIDA. UN COP FETA, CAL POSAR UNA PAELLA AMB UNA CULLERADETA DE MANTEGA AL FOC. QUAN LA MANTEGA JA ÉSTÀ CALENTA, PODEM ANAR POSANT LA BARREJA EN PETITES QUANTITATS.
UNA VEGADA FET EL CRÊPE EL PODEM FARCIR DE MELMELADA, XOCOLATA, SUCRE, CARN,…

AQUÍ TENIU EL REPORTATGE FOTOGRÀFIC…