Dijous passat al matí tots els alumnes d’educació infantil vam anar a l’hort i vam arrencar les tres cols que ens quedaven. Vam tallar l’arrel, vam treure les fulles fosques i foradades i les vam tirar al compostador.
Vam treure les fulles de col bones i les vam rentar. Les vam posar al foc i les vam escaldar.
Mentrestant tots els alumnes tallàvem el farcit de la col: pastanagues, ceba, espàrrecs, carxofa i xampinyons. Vam coure totes aquestes verdures i les vam deixar refredar.
A la tarda vam enrotllar les verduretes amb la fulla de la col. Posteriorment vam enfarinar aquests farcellets i els vam fregir.
Després del pati els vam provar. eren boníssims.