Amb el menjar proposem treballar amb productes de màxima qualitat i de temporada i, sempre que sigui possible, amb proveïdors de proximitat, és a dir, de la zona del Vallés Oriental i amb el màxim rigor i controls de qualitat.
Els menús, elaborats per un/a nutricionista, estan pensats no tan sols fixant-nos amb els barems de salut alimentaria per a infants, que ja venen pautats per la GENERALITAT DE CATALUNYA, si no a més a més tenint en compte com podem fer més atractius aquests aliments, de vegades difícils, per als nostres infants. És a dir, busquem portar una alimentació equilibrada i a la vegada gustosa per als nens/es.
Els menús seran mensuals, per tal de poder garantir els productes de temporada i poder-los adaptar a les estacions de l’any. Es lliuraran als infants (un per família) a l’inici de cada mes. També estaran penjats al facebook de l’AMPA i a la pàgina web de l’escola.
A tots aquells infants que tenen al·lèrgies o intoleràncies alimentaries, se’ls hi faran menús adaptats, igual que aquelles famílies que, per qüestions culturals, no consumeixen determinats productes.
Tot el personal de cuina i monitoratge està format per tal de fer front a aquestes variacions de menús.
ALGUNES SINGULARITATS ESPECIALS:
- Dos dies a la setmana es fa el taller de llengua de signes catalana. És de gener a juny i es fan dos grups de 3r a 6è: dimecres el grup 1 i dijous el grup 2. Aquesta activitat és totalment voluntària per als alumnes dels grups esmentats abans. Sí que se’ls hi demana la responsabilitat d’iniciar i acabar el curs després del temps de prova. La professora d’aquesta activitat ho fa de manera voluntària i desinteressada. A final de curs es fa una demostració del que han aprés els infants.
- Quan és l’aniversari d’un infant, i sempre que ell vulgui, se li canta “moltes felicitats” a l’hora del menjador. A més a més, l’últim divendres de cada mes, de postres hi ha coca de brioix per tal de celebrar tots els aniversaris d’aquell mes. Animem a tots els nens que habitualment no es queden a menjador que vinguin a celebrar-ho amb nosaltres.
- Fomentem dies amb àpats especials com el dinar de Nadal, l’últim dia de curs i Sant Jordi, entre d’altres, per tal que infants que normalment no es queden a dinar, vinguin a celebrar aquests dies amb els seus companys.
- Els alumnes de cicle superior, després de dinar poden accedir a un espai per poder fer deures i/o estudiar.
NORMATIVA
- Dietes: Quan un infant necessiti dieta per dinar, els pares o tutors hauran d’avisar a primera hora a cuina a través del telèfon disponible o amb una nota signada, que l’alumne/a ensenyarà a la cuinera o a la coordinadora.
- Medicació: Quan un infant hagi de prendre una medicació a l’estona del mig dia, es seguirà la normativa de l’escola, portar recepta del metge més autorització dels pares o tutors.
- Al·lèrgies: si un infant té alguna al·lèrgia o intolerància; haurà d’avisar els més aviat possible a cuina i/o coordinació igual que a l’equip directiu del centre i portar el justificant mèdic. Sempre es farà un menú adaptat.
- Faltes d’assistència: quan un infant usuari del servei de menjador, no en faci ús haurà d’avisar amb antelació, trucant al telèfon disponible o amb una nota, i en aquest cas es considerarà falta avisada i es descomptarà 2€ al dia, que representaria la part proporcional del menjar, tenint la resta pel servei de monitoratge i despeses fixes.
- Quan un alumne es queda a dinar de forma esporàdica s’han de comprar els tiquets a l’AMPA