USAS AM MALMADA E FUS L O
(CROISSANTETS AMB MELMELADA DE FRUITS DEL BOSC)
IIAIN E 13 US
INGREDIENTS per 16 unitats
.- 1 ASA LA UFAA O DD PPA DA FFMMM, OHONNA ( 1 massa de croissant o de pasta de full, rodona)
.- 1 QWBUDR OU (1 rovell d’ou)
.- 1 MALMALADA D UIS L O GE ( 1 pot de melmalda de fruits del bosc i gerds)
AASIO Preparació:
1.- AAAAAAAAAAAAAAAAAA IIIEIÇ A AAÇA AN 16 ÇIUAZ ( Es divideix la massa en 16 triangles iguals)
2.- A A ASSS AS ARA I AAEIP IIIIIIIIIIIPAIE ESUI ( A la part més ampla s’hi afegeix l’ingredient escollit)
3.- EÇ DORN AARRUUEE A AS AMA AK EFÇ WEZA AAA AB A A UMA EK UAE. U CO AIÑ A AAAAUUUU
I IUAB OOAAA IIIAAA AS UUUAAA UKAA A A INMN.
(Es forma el croissant: Cargolem de la part més ampla cap a la punta del triangle. Un cop tenim el “cucurutxo”, li donem forma inclinant les dues puntes cap a dins)
4.- IE ÑA B UEEE OU A OOOOOE UA I TUCE UA UA IUE RU UUA ( pintem amb el rovell d’ou a sobre del croissant)
5.- USRÑA AS USAS AVVOA A ON CCEAMAZ 150A UUA 15 M IIO U II A A AIEE OÇ. ( posem els croissants als forn preescalfat a 180 durant uns 15 minuts o fins que el veiem ros.)
BON PRUFIT!
P-4 LES TRUITES
