Arxiu diari: 27 maig 2013

La sal común, conocida popularmente como sal corresponde a la sal denominada clorudo sodico (o cloruro de sodio), cuya fórmula química es NaCl. Existen cuatro tipos de sal, según su procedencia: la sal marina y la de manantial, que se obtienen por evaporacion, la sal gema que … Continua llegint →

Que és el sulfat de coure?El sulfat de coure  és un compost químic cristal·lí de fórmula CuSO4. Habitualment es troba en forma de rombe , formant cristalls de color blau molt intens. Aquesta sal és d’alguna manera, que es diferencien pel seu grau … Continua llegint →

El sucre està format per una molècula de glucosa i una de fructosa, que s’obté freqüentment de la canya de sucre o de la remolatxa. S’utilitza al a cuina per fer molts menjars dolços. El procés de cristal·lització consisteix: primer … Continua llegint →