El concurs de tapes de BCN se saldarà amb 32.000 tasts fins al dia 5

Milers de barcelonins i turistes es van llançar ahir a la degustació exprés de les especialitats preparades pels 41 bars i restaurants participants en una nova edició (la tercera) del concurs De Tapes per Barcelona. Cada establiment ha ideat un tast que se servirà juntament amb una cervesa Damm al preu conjunt de 2,4 euros i que servirà tant per promocionar l’establiment com per escollir la millor creació a concurs. La iniciativa espera culminar el dia 5 de juny amb un total de 32.000 tapes servides, xifra que igualaria l’última marca de l’hivern passat. En aquesta ocasió hi participen tant locals que ja ho havien fet anteriorment com nous establiments que es volen donar a conèixer entre la ciutadania, com ja va avançar dijous passat.

Els negocis implicats estan distribuïts per tot Barcelona, tot i que el gruix es concentra a Ciutat Vella i l’Eixample.

Gaietà Farràs, president del Gremi de Restauració de Barcelona (organitzador de la iniciativa), va assenyalar ahir que es tracta d’una acció important per dinamitzar el sector de la gastronomia, que també s’ha ressentit de la crisi. En l’acte de presentació hi va haver els últims guanyadors, que van preparar en directe les tapes vencedores.

Comentari personal:

Aquest concurs està molt bé perquè ajuda a conèixer bars nous i tastar la gran varietat de tapes que ofereixen.

Dylans Campos