Els nens/es de P-3 parlàvem d’esferes i vam tenir la idea de fer esferes que es podien menjar : TRUFES. Ens ha agradat molt fer-les però encara més menjar-nos-les!
Voleu la recepta ?
RECEPTA
INGREDIENTS:
180 GR. DE XOCOLATA NEGRA.
200 ML DE NATA LIQUIDA.
70 GR. DE MANTEGA
PREPARACIÓ
ESCALFEM LA NATA I JUST QUAN
ARRENQUI EL BULL APARTEM I
AFEGIM LA XOCOLATA BEN MENUDA.
ANEM REMENANT I QUAN ESTIGUI
FOSA AFEGIM LA MANTEGA POMADA.
HO DEIXEM REFREDAR A LA NEVERA.
PREPAREM UNS RECIPIENTS AMB LES VIRUTES DE
XOCOLATA O BOLETES.
JA PODEM FER LES BOLETES I LES PASSEM RÀPIDAMENT
PER LES VIRUTES…
HO TORNEM A POSAR A LA NEVERA FINS EL MOMENT
ABANS DE SERVIR.