Sortida a “Cal Gort” a La Pobla de Cérvoles
Escola Joan XXIII | 6 juny 2013El dilluns, dia 3 de juny, els i les alumnes d’educació infantil vam anar d’excursió a “Cal Gort” a La Pobla de Cérvoles.
Allà vam poder realitzar el taller “Els cereals i el pa”, en el qual vam poder participar tots i totes treballant en equip perquè ens sortís un bon pa. Les monitores i els monitors ens van ajudar molt explicant-nos què havíem de fer i com.
Vam veure quins ingredients necessitem per fer pa: farina, aigua, llevadura i una miqueta de sal. Vam poder viure cada moment del seu procés d’elaboració i el temps que hem d’esperar perquè la llevadura faci la seva feina (com creix la massa del pa un cop l’hem deixat reposar!). Després vam poder fer panets i barretes i les monitores ho van posar al forn.
Mentre deixàvem la massa reposar, vam poder jugar a la plaça del poble, fer un passeig pels seus carrers i escoltar una llegenda sobre un gegant que un dia es va enfadar molt i va deixar el seu puny marcat a la façana d’una de les cases del poble…
Vam acabar la jornada ben cansats, vam pujar a l’autocar i, un cop vam arribar a l’escola, ens vam endur un panet cap a casa. Ens va sortir boníssim!