El dimecres 9 d’Abril de 2014 a l’ Institut Escola 3 d’Abril dins de la setmana cultural va vindre la Rosa Maria Segarra a fer-nos un taller de cuina energètica.
Va explicar-nos que els aliments que aporten més energia són els aliments vius ( fruites i verdures) i que les algues ens serveixen per contrarestar la radiació que desprenen els electrodomèstics que ens envolten. El taller va consistir en fer sushi. Que es prepara de la següent manera. Primer és necessita una estoreta, a partir d’ aqui amb una base d’algues plena d’arròs integral, pots posar el que vulguis (salmó, surimi..) finalment només cal enrotllar-ho, amb l’ajut de l’estoreta. Després es treuen els extrems i es talla en rodanxes.
Li donem les gràcies a la Rosa Maria Segarra per haver-nos ensenyat una cuina tant saludable i energètica.
Enric , Núria i Marcel 5è A
Per veure les fotos cliqueu Aquí
