Arxiu de la categoria: 05- La funció de nutrició.

L’aparell digestiu té com a funció transformar els aliments en substàncies nutritives simples perquè el nostre organisme pugui assimilar-les i transportar-les per tot el cos. Aquesta transformació s’anomena digestió.                       … Continua llegint →

Les glàndules salivals secreten la saliva, la qual conté enzims que duen a terme la fase inicial de la digestió de l’aliment.

La llengua és la encarregada de identificar el gust ( amarg, dolç, salat… ). També s’ encarrega de barrejar el menjar.    

La faringe és la part del coll situada darrere la boca i la cavitat nasal junt amb el crani. Forma part del sistema digestiu  i del respiratori.  La faringe en els humans la fem servir amb la vocalització.

L’esòfag és un tub muscular, a través del qual el menjar passa de la boca a l’estómac.

Glàndula pròpia de la majoria dels vertebrats, que en els humans és situada en la cavitat abdominal. Fabrica el suc pancreàtic que intervé també en la digestió.

L’estómac és l’òrgan principal que trobem a l’aparell digestiu. L’estómac s’encarrega de desfer una mica més aquell menjar que nosaltres ja hem triturat amb les dents. L’estómac ha triturat aquell menjar amb ajuda dels sucs gàstrics.

El fetge es un organ que produiex un líquid anomenat bilis, que s’ uneix amb el suc pancreàtic i el menjar abans que l’aliment entri a l’intestí prim.