Tag Archives: Escola La Sèquia

PA DE PESSIC (Pau Fernàndez)

Leave a reply

INGREDIENTS:
Un iogurt de llimona o natural.
A l’envàs del iogurt hi fiques el sucre dues vegades.
Tres gots de iogurt plens de farina.
Una mesura d’oli de gira-sol.
Tres ous.
Mig sobre de llevadura Royal.
Mantega.
PREPARACIÓ
Fiques el iogurt al bol. Després el sucre. Després la farina, l’oli de gira –sol, el llevat i els ous. Ho barrejarem tot durant una bona estona. Untes de mantega la plata i la fiques al forn durant 30 minuts.
BON PROFIT!

AMANIDA DE FRUITS SECS (Chiara Cucciniello)

1 Reply

INGREDIENTS:

Enciam
Fruits secs
Oli d’oliva
Pastanaga
Una mica de sal
Olives
Tomàquet
Tonyina

PREPARACIÓ (per una persona):

Renta l’enciam, posa’l en un bol ,afegeix la pastanaga tallada a trosets i posa-hi  el tomàquet tallat. Desprès poses la tonyina, les olives i, per últim, poses els fruits secs: els que tu t’agradin mès. Finalment, un raget  d’oli.

QUE APROFITI!!!

 

De Receptes

PATATES FREGIDES AMB OU (Marc Castillo)

Leave a reply

TEMPS:10 minuts.

Per a 4 persones.

INGREDIENTS
Mitja bossa de patates fregides
3 o 4 ous
Oli
Sal

ESTRIS
Paella
Bol

ELABORACIÓ
-Fregir les patates amb el oli 5 o 6 minuts a la paella. Treure l’oli i posar-hi els ous i remenar fins que estigui escampat per tot arreu de la paella i llest per servir!!!!!

 

De Receptes

XUPITO DE IOGURT (Maria Castias)

1 Reply

INGREDIENTS:

2 POTS DE IOGURT NATURAL .

3 CULLERADES PETITES DE MELMELADA .

7 GALETES I LES XAFES.

 

PREPARECIÓ PER 4:

Agafes un got maco, i hi poses a sota melmelada llavors a sobre hi poses el iogurt natural. Després , aixafes ben aixafades les galetes. Aleshores, amb una cullera, ho poses dins el bol. Ho portes  a la taula,  agafes la cullera i ho barreges.

BON PROFIT !

 

De Receptes

RECEPTA DE CUINA: ARRÒS CALDÓS (Joan Capdevila)

1 Reply

INGREDIENTS:

Per a 4 persones.

10 cullerades d’arròs,

Una dent d’ all,

Mitja ceba,

Tomàquet triturat ,

Sípia,

1 botifarra a trossos,

Sal,

Julivert,

I pebrot.

ESTRIS :

Una cullera de fusta,

Una paleta de fusta,

Una cullera de sopa i

Una cassola.

PREPARACIÓ:

Talla la dent d’ all i la mitja ceba a trossos Després avoca-ho a la cassola. Talla el pebrot i la sípia i avoca-ho a la cassola juntament amb les cloïsses i les gambes pelades. Després de passar 2 minuts fent-se, tira-hi 10 cullerades  d’ arròs amb una cullera de sopa. Quan han passat 5 minuts tira-hi el tomàquet triturat a l’arròs, i deixa que faci el ”xup xup”. Després avoca-hi la sal i el julivert. Deixa’l refredar i ja està!!!

Temps: 40 minuts.

 

De Receptes

MACEDONIA (Kylian Buckens)

Leave a reply

INGREDIENTS:
-2 peres -12 boletes de raïm -sucre
-2 pomes -1 meló -12 cireres
-2 plàtans -1 llimona -2 préssecs
-1 síndria -suc de taronja natural

PREPARACIÓ:
Talla les peres ,les pomes ,els plàtans ,el préssecs ,el meló i la síndria per la meitat . Quan ho hagis fet talleu en quatre parts cada fruita . A cada bol posa-hi 3 cireres , una mica de suc de taronja natural i per últim una mica de suc de llimona .
MOLT BO!!!