Per a 7 persones

Ingredients:

100 de mantega
60 grams de xocolata de cobertura
100 gams de sucre
2 ous
1 iogurt
70 grams de farina tamisada

Elaboració:

Primer en un bol tirem de un, en un els ous, desprès el iogurt, i barregem tota l’estona tirem la farina, el sucre , i seguim barrejant i tirem la xocolata de cobertura.
Tenim que estar barrejant fins que no quedi cap gramull.
Quan ja no hagi cap gramull. Quan ja no hi hagi cap gramull tirem als motlles , la massa. Mentre que tirem la massa al motlle calentem el forn a dalt i a baix a 7 graus i esperem 15 minuts. Quan ja estigui calentat el forn fiquem les magdalenes al forn, tanquem el forn i es igual que abans 7 graus a dalt i 7 graus a baix i esperem 15 minuts, quan ja hagin passat els 15 minuts treiem les magdalrnes i comprovem amb un pal llarg i prim de fusta si está net .
BON PROFIT!!

CARLA GIL GÓMEZ

Per a dos persones.

INGREDIENTS

1 porro
Mitja ceba
Pebrot
3 carxofes tallades
1 all
tomàquet triturat
1 paquet de fideus d’espelta
All i julivert
Unes quantes cuetes de gambes fresquetes
1 vas de caldo de peix
1 grapat d’algues hiziqui

ELABORACIÓ

En una cassola es posen les carxofes tallades a quarts, el pebrot i la ceba tallats en tires, el porro a dauets i l’all en làmines i que es vagi saltajant. Quan està al punt, tirem una miqueta de tomàquet triturat, després les gambetes i l’all i julivert, i saltajar-ho tot junt. A continuació tirar les algues prèviament remullades uns 20 minuts i que vagin donant gust a les verdures. Tirem l’aigua del remull de les algues i una mica de brou de peix i verdures. Quant tot això bulli, tirem els fideus d’espelta i deixem coure uns 10 minuts, o fins que els fideus hagin absorbit tot el caldo.

Clàudia Galán Rodoreda

De 2015-03-05

Està fet per 8 persones

INGREDIENTS

Escalfar el forn a 180g
1Iogurt natural
2Gots de iogurt plens de sucre
3Gots de iogurt plens de farina
1Sobre de llevat
1Got d oli
1 Cullerada de mantega
4 Pomes
Aigua

Primer ens rentem les mans,escalfem el forn a 180g.
Agafem el motlle i fiquem mantega al motlle i l’escampem.
Barregem el iogurt, la farina,el sucre,l oli i el llevat .I el fiquem al motlle ,agafem les 4 pomes i les tallem a trossos prims. Agafem aigua i sucre i el barregem fins que estigui espès i el fiquem a sobre del pastís. I el fiquem al forn a 180g i esperem 50 minuts.

Paula Finque

De 2015-03-05

Per a 4 persones.

Ingredients:
1kg de patates
1 paquet de salsitxa
Oli
Sal

Informació:

Primer pelar les patates, quan acabis posa-les a la paella, espera un quart d’hora.
Quan es facin posa-les a el plat.
Obre el paquet de salsitxes agafa una forquilla i clava-la a les salsitxes quan acabis posa-les a la paella i quan s’hagin fet posa-les al plat de les patates i ja tens el plat de patates fregides amb salsitxa.

BON PROFIT!

Andrea Nieva

De 2015-03-05

Per a 3 persones

Ingredients:

1 pebrot vermell

1 pebrot groc

2 pebrots verds

500g de macarrons

500g de carn picada

Oli d’oliva

Tomaquet triturat

Formatge ratllat

Informacio:

Per començar ompliu mitja olla d’aigua despres fique-li una fulla de laurin, mitja cullera de sal i una cullera de mantega . Quan l’aigua es jerb hi ficas els macarrons i cuan es cuinen els pases per el colador . A continuacio fas el sufritg amb els pabrots picats , la ceba picada , la carn picada , l’oli d’oliva i el tomaquet picat . Quan ja as ficat el plat a taula i fiques una mica de formatge ratllat i despres podreu gaudir-lo.

Rihab el Karaki

De 2015-03-05

Ingredients :
Aquest plat és per a quatre persones.
Ingredients:
farina,
un paquet de llevat fresc(20g),
nou culleres soperes d’oli d’oliva,
250 ml d’aigua tèbia,
una cullerada de sal,
salsa tomàquet (comprada),
xoriço(la quantitat que vulguis),
olives ( la quantitat que vulguis),
formatge rallat un paquet.

Com fer-la:
Posem la farina en un bol i fem un pou,dins del pou afegim el llevat i el fem trossets , posem la meitat de l’aigua dins el pou i ho tapem tot amb la farina i ho deixem reposar cinc minuts. Desprès afegim el resta de l’aigua ,la sal i l’oli d’oliva. Amassem tot a ma
durant cinc minuts. I tornem a deixar reposar durant mig hora ( per creixi la massa).
A la mig hora amassem la massa i estendre-la sobre la placa del forn (que hem sortit del forn) coberta de paper de forn, afegim el tomàquet i com vulguis o cobrim amb
el xoriço, les olives i el formatge rallat. Fonejar 20 minuts a 250 graus.

Pots fer servir els ingredients que vulguis a la guarnició.

Pablo Prieto

De 2015-03-05

Ingredients ( 5 persones)

500g de arròs
400g de pit de gall dindi adobada
360g de xampinyons laminats
1 dent de all
2 cullerades d’oli d’oliva
400ml de nata per cuinar
2 cullerades de farina
200ml de llet
Sal,pebre i una mica de julivert
Una gota de ketchup

Preparació

Es Es bull l’arròs a l’aigua amb una mica de sal, i una cullerada d’oli, en un altra olla fregeix l’all en una cullerada d’oli d’oliva. S’afegeix els xampinyons ,es confegeixen
Una mica, i s’afegeix la nata, es deixa bullir. En un plat es posa farina , es barreja farina amb la llet fins que es fa una massa liquida i s’afegeix els xampinyons a poc a poc perquè no es facin grumolls .
S’afegeix la sal i el pigmento a cada gust. En una paella amb una mica d’oli es fregeix el pit de gall d’indi adobat.
I quan esta llest es serveix en un plat, l’arròs es montà en una tasa, sobre del arròs es posa una gota de ketchup i al costat la salsa i el pit de gall d’indi.

Bon profit!!

Noa Miriam Cotisel

De 2015-03-05

És una recepta per 6 persones.

INGREDIENTS

Farina de blat(de rebosteria 200gr),4 ous mitjans,100gr de sucre de llustre ,2 culleres soperes de mel,una cullera sopera de llebat amb pols(tipus royal),160cc d’aigua (un gotet).

1.Rentarse les mans i posar-se un davantal

2.Elaborasio

3.Per fer la massa dels Dorayakis bat els ous i llavors afegeix l’aigua,

el sucre en pols , el llevat,la farina, i la mel bateu tot junt suau ment.

Es deixa reposar 30min.

4.Pasade aquesta estona es posa en una planxa llisa al foc la pintem molt poc am oli

I omple la massa amb una cullera i la tirem dins la massa.

5.Es unta amb Nocilla i si posa nata.

De 2015-03-05