MANDONGUILLES (Joan Sixto)

per a 5 persones

INGREDIENTS:                                                            UTENSILIS:
110 g de sopa torrada                                               2 plats
1 kg de carn picada                                                    1 plata
40 g de julivert                                                           1 bol
2 ous                                                                          1 paella
farina                                                                          1 cullera
1 forquilla

PREPARACIÓ:

Primer es fica la carn picada, la sopa ,el julivert i els ous en un bol. Es barreja fins quedi una massa compacta   barrejant amb una forquilla .Després amb la cullera agafa trossets i fes una piloteta i deixa-les en un plat l’altre plat l’omples de farina i barreja-les amb la farina després deixa-les en una plata i per acabar deixa-ho  a la paella mitja hora a foc lent i servir-ho .
S’hi es vol es pot fer un sofregit de tomàquet .(és molt bo)

BON FROFIT¡¡¡¡

De Receptes

One thought on “MANDONGUILLES (Joan Sixto)

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *